Mobile menu

Раздельное питание для здорового образа жизни

раздельное питание, здоровый образ жизниЗдоровый образ жизни cегодня - это неотъемлемая часть многих людей, следящих за своим здоровьем. Здоровый образ жизни – это режим дня, исключение вредных привычек, физическая активность, здоровый полноценный сон и, конечно же,  раздельное питание. Раздельное питание, в чем его принципы и особенности – об этом мы сегодня поговорим.

Принципы раздельного питания

Принципы раздельного питания заключаются в разумном распределении и совместимости жиров, белков и углеводов. Если одновременно в желудочный тракт попадают не сочетаемые продукты, впоследствии затрудняется функция переваривания. Недостаточно переваренные продукты откладываются в человеческом организме в виде шлаков и жиров.

Все объясняется просто: для расщепления углеводов требуется щелочная среда, а для расщепления белков – кислая среда. Следовательно, условия для переваривания пищи значительно отличаются для различных видов продуктов.  В этом и есть преимущества такого питания.

Полезная информация

Если одновременно употреблять пищу, которая содержит огромное количество   углеводов и белков, значит, либо белки, либо углеводы  будут хуже усваиваться организмом. Например, если съесть на голодный желудок любые  фрукты, они не  усвоятся должным образом и покидают желудок  уже через 15 минут. Если съесть их после порции мясного блюда, в желудочном тракте вообще начнется процесс брожения.

Результатом становится то, что продукты поступают плохо переработанными, что, в свою очередь ведет к  нежелательной нагрузке на поджелудочную железу и отложению лишних килограммов. Но и это еще не все, недостаточно переваренная пища имеет свойство накапливаться в толстой кишке  и является результатом различных заболеваний, в том числе и запоров. Вот почему здоровый образ жизни и раздельное питание так взаимосвязаны.

Преимущества раздельного питания

Преимущества раздельного питания заключаются в быстром прохождении совместимых между собой продуктов питания, благодаря полноценному усвоению, не происходят процессы брожения, что не приводит к шлакам, лишним жирам и  интоксикации организма в целом. Люди, применяющие раздельное питание, сбрасывают пару-тройку лишних килограммов безвозвратно, а главное, без вреда для здоровья. При раздельном питании также улучшается самочувствие. Раздельное питание успешно применяется при заболеваниях и расстройствах  желудочно-кишечного тракта.

Деление продуктов на группы 

 

Согласно системе раздельного питания,  все продукты делятся на несколько групп. Продукты, которые относятся к одной группе -  совместимы, а продукты разных групп можно определить по таблице.

Таблица совместимости продуктов

+ отлично
= допустимо
- не сочетаются

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

1. птица, мясо, рыба

 

-

-

-

-

-

-

-

-

+

=

-

-

-

-

-

2. зерновые, бобовые

-

 

=

+

+

-

=

-

-

+

+

-

-

-

-

=

3. сливки, сливочное масло

-

=

 

=

-

-

+

+

-

+

+

=

-

=

-

-

4. сметана

-

+

=

 

=

-

+

+

=

+

+

-

+

=

=

-

5. растительное масло

-

+

-

=

 

-

+

+

=

+

+

-

-

-

-

+

6. кондитерские изделия, сахар

-

-

-

-

-

 

-

-

-

+

-

-

-

-

-

-

7. картофель, хлеб, крупы

-

=

+

+

+

-

 

-

-

+

+

-

-

=

-

=

8. помидоры и кислые фрукты

-

-

+

+

+

-

-

 

=

+

=

-

=

+

-

+

9. сухофрукты, сладкие фрукты

-

-

-

=

=

-

-

=

 

+

=

=

+

-

-

=

10. зелёные овощи

+

+

+

+

+

+

+

+

+

 

+

-

+

+

+

+

11. крахмалистые овощи

=

+

+

+

+

-

+

=

=

+

 

=

+

+

=

+

12. молоко

-

-

=

-

-

-

-

-

=

-

=

 

-

-

-

-

13. кисломолочные, творог

-

-

-

+

-

-

-

=

+

+

+

-

 

+

-

+

14. твёрдые сыры, брынза

-

-

=

=

-

-

=

+

-

+

+

-

+

 

-

=

15. яйца

-

-

-

=

-

-

-

-

-

+

=

-

-

-

 

-

16. орехи

-

=

-

-

+

-

=

+

=

+

+

-

+

=

-

 

«Пища должна быть нашим лекарством, а не лекарство пищей» - по истинным словам Гиппократа. И в этом есть своя суть. Как мы видим, здоровый образ жизни и раздельное питание - это два неразрывных и взаимосвязанных звена в целой цепочке человеческой жизни и организма.

Источник: сайт для успешных женщин Ladyexpo.ru


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

 

 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить